Avuí he après dels mestres del #Txacolí Talai Berri amb el Grupo SAGARDI al Sagardi BCN Gotic en el seu 25è aniversari a disfrutar de vins prodigiosos y de la bona cuina basca acompanyat de grans amics i professionals . Eskerrik asko.
Cocochas de merluza a la Hondarribia en salsa verde
Sepieta en su tinta y salsa tanta
Txacoli Belzta
Rodaballo a la brasa con salsa tanta
Pochas con ventresca de atún en almadraba
Tartaleta de manzana con helado de nata flambeado con Orujo Talai Berri
Los vinos y destilados del evento
Con la familia de Talai Berri en el 25 aniversario del grupo Sagardi en Sagardi Gòtic BCN.