Un vi d’alta intensitat aromàtica, amb tonalitats grogues i reflexos daurats. En nas s’obre mostrant notes de fruita confitada que ens recorden les melmelades i la dolçor del sàndal. En poca estona a la copa desplega notes fresques d’herbes aromàtiques i fruites blanques que es barregen amb matisos d’espècies com el safrà i el pebre blanc, que alhora donen un conjunt madur i fresc. L’entrada en boca és càlida i cremosa, omplint la boca, gràcies a una acidesa present i fonedissa alhora. Les notes de fruita es barregen amb les especiades en un conjunt de gran complexitat que es va obrint i evolucionant amb el temps. El final és persistent, sobri i elegant, amb records de bosc mediterrani i pell de cítrics.