Gonet-Medeville. Blanc de Noirs. Brut. Premier Cru.
Aromas a fresas, frambuesas, notas cítricas con un toque mineral, grafito. Aromas de bollería y pastelería. Leves trazas de frutos secos. Buena burbuja. En boca es pleno, sabroso, expresivo. Buena acidez cítrica, bastante directo. La historia de Gonet-Médeville se remonta mucho más allá de la propia etiqueta, tanto Julie como Xavier provienen de largas filas […]
RENDE MASDÉU BRUT NATURE 2012.
Este espumoso es el fruto de una nueva etapa de unas antiguas cavas del S.XIV. Ha permanecido en reposo en rimas durante 84 meses en cavernas subterráneas y esta elaborado con las variedades autóctonas de un buen cava; Xarel.lo, Macabeu y Parellada. Este vino espumoso no puede ser catalogado como tal, por no estar autorizado […]
TITIANA MONTALEGRE 2011. Parxet. Raventós Codorniu.Tiana.
Montalegre es el nombre de la cartuja de Tiana y fue una de las primeras marcas con las que salieron al mercado los cavas de Parxet. La Cartuja de Montalegre es un monasteiro de la Orden de la Cartuja , también conocida como Orden de San Bruno, situado al termino municipal de Tiana (Barcelona), con orígenes […]
MALLER 2016. CELLER DE LES AUS. Alta Alella.(DO Alella).
El nombre de este cava hace referencia a la Carbonera pequeña (Parus ater o Periparus ater). La Carbonera pequeña és el tipo de ave más común que abita en lugares montañosos y es también la que muestra los colores menos vistosos y más apagados entre los representantes de su familia. Es un pájaro de dimensiones […]